Чем полезен свежевыжатый сок баклажана?

Чем полезен свежевыжатый сок баклажана? Об этом мы поговорим сегодня.

Среди овощных соков есть так же мало кому известные, например, сок из баклажан.

Сок баклажана  содержит витамины группы В, витамин С, РР и каротин, а также такие необходимые организму минеральные вещества, как калий, железо, кальций, магний, натрий и фосфор.

Сок баклажана очень полезен пожилым людям, для лечения и для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающимися отеками.

Сок баклажана так же полезен людям с кишечными и желудочными заболеваниями.

Для приготовления сока  нужно отобрать молодые свежие баклажаны,  очистить их кожицы, после чего выдавить сок на соковыжималке.

Пить  сок из баклажан нужно ежедневно по полстакана трижды в день непосредственно перед едой.

Баклажаны: польза и вред